Vitamin C Shaklee Dan Fungsinya

Vitamin C juga dikenali sebagai asid askorbik dan mempunyai beberapa fungsi yang penting. Sebagai contoh, ia:

•      membantu melindungi sel-sel dan menyimpan mereka yang sihat
•      adalah perlu bagi penyelenggaraan tisu yang sihat, yang memberikan sokongan dan struktur bagi tisu dan organ-organ lain
•      membantu penyembuhan luka

Vitamin C yang ditemui dalam pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran. Sumber yang baik termasuk:

•      oren dan jus oren
•      merah dan lada hijau
•      strawberi
•      blackcurrants
•      brokoli
•      tauge
•      kentang

     Orang dewasa memerlukan 40mg vitamin C sehari. Vitamin C tidak boleh disimpan dalam badan. Kita akan dapat semua vitamin C yang diperlukan dari diet harian. Sekiranya Vitamin C diambil dalam jumlah yang besar (lebih daripada 1,000 mg setiap hari) vitamin C boleh menyebabkan:

1.      sakit perut
2.      cirit-birit
3.      kembung

Gejala-gejala ini akan hilang sebaik sahaja anda berhenti mengambil vitamin C tambahan. Mengambil kurang daripada 1,000 mg vitamin C tambahan tidak akan menyebabkan apa-apa kemudaratan. Tetapi kekurangan vitamin C boleh menyebabkan penyakit skurvi.